巧克力花生挞(
3
/7)
60g消化饼干碎+30g液态黄油拌匀后倒入2个4寸长方形派盘中压实,入冰箱冷冻
60g淡奶油倒入奶锅中,小火加热后离锅,不要煮沸
倒入55g已切碎块的黑巧克力中,至巧克力融化搅匀
倒入15g花生酱搅匀
巧克力花生甘纳许液倒入派盘中
表面撒上熟花生碎+巧克力豆,入冰箱冷藏过夜即可
巧克力花生挞