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低油低糖懒人版绿豆糕(
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提前一天将绿豆用水泡上隔夜(忘记拍照片啦)第二天将绿豆淘洗干净,控干水份,上面放一些干桂花一起蒸。
蒸至用手一捻就粉的状态拿出来,趁热放一些黄油(多少依据大家口味)
黄油融化后再放入蜂蜜(大家依据口味放入,但个人意见也不要太多,要不都是蜂蜜味啦!)
这是成品!不需要捻的太细腻,有一些颗粒感挺好的。低油低糖,还不用炒!懒人版绿豆糕,快试试吧!