安装App
拔丝地瓜(
5
/5)
地瓜滚刀切小块,炸至金黄,这步未拍图,这次主要讲讲熬糖
这是刚开始大泡泡的时候,继续熬
开始变密集的小泡泡,别心急
糖变色,小泡泡更密集后放入地瓜,迅速翻拌,出锅
趁热拉丝