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韭菜炒河虾(6/8)
虾去头，洗净后控水 韭菜、小米辣切段 姜切丝 蒜切末
起锅烧油 多倒一点油，油温7成倒入虾进行煸炒
煸炒至外壳金黄色捞起待用
少许油炒香姜蒜然后倒入虾继续翻炒
加少量料酒、几滴香醋
一勺生抽 少许盐
最后加入韭菜，快速翻炒后即可出锅
好吃到停不下来