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圣诞饼干•姜饼人•超可爱(
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黄油提前切片,室温软化,大约半小时。
软化好的黄油加入糖粉,用刮刀搅拌均匀。
分三次加入鸡蛋液。用刮刀尽量搅拌均匀,使蛋液充分吸收。
粉类过筛加入,用刮刀混合均匀。
分成两份用保鲜膜包住,放冰箱冷冻10分钟。
冰箱取出,用擀面杖擀成0.5cm厚。
用模具印成各种图案的。摆放在烤盘上。
烤箱预热,上下火150度,烤20分钟。
出炉,凉凉后装袋。
包装送人。