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川锅（火锅）(5/5)
准备所有的食材，喜欢吃什么就可以放入什么食材。
锅内放水，加入葱姜蒜火锅底料
煮沸后下入食材，先下入耐煮食材，最后下入羊肉。
准备蘸料，喜欢芝麻酱的朋友可以用芝麻酱。也可以用海鲜汁：海鲜酱油加入蒜末，芝麻酱澥好后加入少许腐乳汁。我是两个都用了。
多煮一会儿，即可关火开吃！