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酸菜鱼(2/11)
鱼头,鱼骨头,加点油煎一下,然后加水,加两片姜,煮30分钟以上。熬汤
鱼肉切片啊,如果你不会切,你就让杀鱼师傅帮你切。加粉包腌制30分钟
用海底捞的,是最好吃的,我吃过很多品牌的,都不如海底捞,个人推荐这个牌子
准备点你想吃的蔬菜,鱼汤捞出鱼头鱼骨,汤里加盐,烫蔬菜。然后捞出备用。
把海底捞调料里的酸菜包,料包,倒入鱼汤,煮开。
鱼肉倒入,盖上盖子,煮3到5分钟,就OK啦
榨花椒辣椒油
大碗里面,下面是蔬菜,上面鱼肉,最上面盖上蒜和香菜,蒜苗。浇热油。
鱼肉超级爽滑
又酸又辣
一家人吃太过瘾啦