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番茄豆腐鲜虾煲(5/7)
将西红柿、豆腐切块
将鲜虾去头去壳挑除虾线、放适量料酒腌渍10分钟
锅中放少量油、将切好的西红柿倒入锅中小火炒出汤汁
将腌渍好的虾仁倒入炒好的西红柿中、将虾仁翻炒熟
在锅中倒入豆腐、加入适量盐调味、如果炒好的西红柿汤汁不足的话可以加适量水
豆腐倒入锅中煮3分钟左右、加入葱花香菜翻炒两下后关火出锅
好吃的番茄鲜虾豆腐煲做好了、口感清淡鲜香、泡米饭非常好吃。