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客家美食酿辣椒(3/8)
猪肉切块,倒入适量白酒,盐,淀粉,葱头,胡椒粉。
剁到这样就可以了。
肉馅放盘里倒入适量的酱油调味
搅拌均匀即可
辣椒切段,里面的辣椒籽掏出来。
拿筷子把肉馅塞进去辣椒里面。
锅里热油,小火煎
煎至这样就可以了。