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海带排骨汤(6/12)
选择这样的干海带
取一张,提前浸泡1小时左右,中午吃的话上午泡,晚上吃的话下午泡。
泡好了洗一洗
洗干净切一片一片
排骨锅里下水去除雪沫,加几片姜和料酒
拿出来洗干净,高压锅加水,姜拍一下,几颗花椒粒,大火把水烧开
把切好的海带片放下去
煮开,加盐
顺便放了一根胡萝卜,熬25到30分钟即可
时间到了关火等盖子可以打开自然开
装盘吃吧,这样的排骨原汁原味,鲜美得很!
来个大合照