酸辣拌面(
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准备配料,小米椒,大蒜
小米辣切段,大蒜切沫
装盘,撒上一些辣椒面,适量的盐,辣椒面根据需要可放可不放
起锅烧油
油热分两次浇到大蒜上
一勺生抽
一勺半的醋浇到盘子里
起锅烧开水
放挂面,这是我一个人的量
面煮到断生后,捞进盘子里
搅拌均匀,就可以开吃了^ω^