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蜂蜜小麻花(4/15)
白芝麻提前炒熟备用；
配方中原料除开熟芝麻其余放入面包桶，开启和面程序搅拌十分钟成团即可；
加入熟芝麻揉均匀.盖保鲜膜松弛二十分钟；
将松弛好的面团用擀面杖擀成长方形
如图切成大概近一厘米的小条，盖保鲜膜备用；
将条状的面团搓成细条，然后一手捏着一端，另一手循序渐进地朝一个方向搓，力道要拿捏的恰到好处才能使得花型匀称。
搓好后一甩一捏，细长的面条被折了起来，松开一只手，面就自动扭起劲儿来，拧成一根麻花；
捏紧收口再两端反方向轻搓几下，重复前面的步骤，提起两端对折面就会自动扭在一起
将接头处如图塞入另一端
做好的麻花胚
扭完所有麻花胚
油锅放入适量油烧热开炸.间接用筷子翻动以免上色不匀，一定要小火慢炸；
观察上色均匀金黄即可.捞出沥油晾凉
一口酥脆，浓浓芝麻香.倍儿好吃！
小时候麻花就是过年的味道～～