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简单版的杂酱面的酱(
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准备好肉馅,香菇,大葱
大葱切碎,香菇切小块
肉馅加入生姜碎。
锅中倒入适量油
油八成热倒入肉馅
翻炒均匀
肉馅炒至金黄
倒入香菇,大葱。
加入适量的水
中火慢慢熬制
熬制把水收干,加入盐,味精。就好了