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肥而不腻 甜甜蜜蜜 | 蜜汁五花肉(12/13)
五花肉清水洗净沥干水分
加入半勺盐
加入姜、蒜
1勺六月鲜特级原汁酱油
1勺六月鲜红烧酱油
1勺味达美臻品蚝油
1勺味达美臻品料酒
2勺葱伴侣6月香甜面酱
加入1勺蜂蜜
戴上食品级手套,将调料抓均匀,用刀叉或牙签给五花肉扎几下(这样更入味),腌制1小时。
Secite Life脱糖电饭煲里刷上适量玉米油,铺上少许姜片
加入五花肉,把调料汁一起倒进去,选择煮饭模式,煮25左右时中途翻个面,这样可以均匀上色,继续煮20分钟左右。
出锅后切片,把电饭煲中的酱汁淋上去,搭配上蒸好的西兰花,撒上小许白芝麻,即可享用。