冬日凉拌小菜~素毛肚(
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准备素毛肚一袋
多清洗几遍备用
锅中烧水,水开后放入素毛肚焯水两分钟
焯水的同时,准备配料:盐,生抽,辣椒油,花椒油,少量的醋,搅拌均匀备用
捞出后,控出水分备用
放入盆中,倒上提前备好的配料
搅拌均匀。
成品图