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椰香奶冻(2/6)
吉利丁剪碎在冷水中泡软。
奶锅中倒入椰浆、牛奶和蜂蜜，一边加热一边搅拌。
液体加热到50度关火。
放入泡软的吉利丁。
搅拌均匀后把液体倒入玻璃容器中，放冰箱冷藏4小时以上。
取出凝固好的奶冻，切成小块。 让奶冻在椰蓉里打个滚儿，即可享用。