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好吃到汤汁都不剩的番茄肥牛金针菇(
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准备食材,洗净备用
番茄热水烫一下去皮切块
水开下肥牛片
焯30秒捞出
水开焯金针菇1分钟捞出
起锅烧油,葱姜爆香
放番茄丁炒出汤汁
放金针菇
放热水适量
2勺生抽
1勺蚝油
适量盐
1勺量蕃茄酱
大火开锅1分钟
放肥牛
再次煮开30秒即可
盛出撒上葱花即可享用