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竹荚鱼豆苗散寿司(3/12)
准备1尾竹荚鱼干。
将竹荚鱼干放入烤箱烤熟烤香。
将烤好的竹荚鱼,掰成小块,去掉骨头。
准备豆苗和大叶。
大叶切碎备用。
豆苗去掉根,洗净沥干水份备用。
准备温热的米饭。
加入盐、醋、砂糖拌匀。
将掰好的竹荚鱼块放入米饭中拌匀。
米饭中加入豆苗拌匀。
外加入大叶和白芝麻拌匀。
点缀一些梅子,竹荚鱼豆苗散寿司就做好了!