市场现买的新鲜青虾，用水冲洗两遍洗净。葱姜蒜切丝切末，香菜切小段。放少许糖醋盐酱油，辣根是灵魂，可自行添加。搅拌均匀，放置冰箱冷藏。过半个点就能吃了。当天吃完最好。