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#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#圣诞双色蛋糕卷(6/16)
四个鸡蛋蛋黄蛋清分离
油和奶混合均匀
面粉过筛
搅拌至无干粉
加入蛋黄,搅拌至顺滑状态
抹茶加热水
红曲米粉加热水
搅拌均匀
搅拌均匀
白砂糖记得分三次加入
翻拌均匀
翻拌均匀
绿色糊糊装进裱花袋
红色糊糊装进裱花袋
从对角线交替挤 烤箱烤18分钟左右 包上奶油,装饰奶油
冷藏后切块,超好吃喔!