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#冬日家常菜#土豆炖排骨(3/5)
肋排剁块，放入冷水锅。加入大葱、生姜，倒入“太太乐原味鲜”料酒后焯水，烧开后撇去浮沫，取出洗净
放入焯水后的排骨大火炒1分钟，加入“太太乐原味鲜”料酒起香
将土豆和鲜香菇放入锅内，煸炒2分钟，放入小米辣和“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
再倒入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油进行煸炒，加水没过排骨
放入糖、盐、白胡椒粉煮开后调至小火炖30分钟