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补铁快手菜——洋葱炒猪肝(
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猪肝浸泡去血水,泡好切片加生抽、老抽、姜丝、鸡精、糖腌渍半小时
辣椒、青蒜苗、洋葱切片
锅中烧油下猪肝炒半熟盛出备用
锅中烧油下青蒜苗、洋葱翻炒
加入猪肝翻炒均匀,加盐最后调味~
享用吧~