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每咬一口都是惊喜的「日式可乐饼」,好吃到上天!(
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准备好食材~
土豆去皮切块,放入锅中蒸熟后取出压成泥。
锅里放油,放入洋葱丁炒香后放入猪肉末,加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒炒熟盛出。
土豆泥中放入炒好的洋葱猪肉末和半勺盐、1勺黑胡椒搅拌均匀。
戴上手套先把土豆泥捏成椭圆。
再依次分别裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
放入空气炸锅中,180度炸15分钟,中间记得翻面。
取出装盘,挤上沙拉酱,搭配番茄酱,空气炸锅版的日式可乐饼就做好啦,开吃吧~