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凉拌藕片(6/8)
藕去皮,切片洗干净。
锅中加水煮沸,煮2--3分钟就可以啦。 可以加点白醋在里面可以防止氧化。
捞出过凉水
白芝麻,粗辣椒面,细辣椒面各一勺。
淋上热油
半勺老抽 两勺生抽 一勺香醋 一勺孜然粉 一勺花椒粉 一勺香油 适量的白糖,搅拌均匀
倒入酱料,带上手套抓抓抓。
别看他红,但是一点都不辣