凉拌藕片(4/8)
藕去皮，切片洗干净。
锅中加水煮沸，煮2--3分钟就可以啦。 可以加点白醋在里面可以防止氧化。
捞出过凉水
白芝麻，粗辣椒面，细辣椒面各一勺。
淋上热油
半勺老抽 两勺生抽 一勺香醋 一勺孜然粉 一勺花椒粉 一勺香油 适量的白糖，搅拌均匀
倒入酱料，带上手套抓抓抓。
别看他红，但是一点都不辣