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黑芝麻桃酥(减油少糖版)(3/21)
倒入低筋面粉250g
继续加玉米淀粉50g
小苏打1.5g
无铝泡打粉1.5g
另外准备玉米油130g
玉米油中加入绵砂糖38g
然后加一个全蛋液
充分搅拌
搅拌均匀
将混合好的面粉过筛
过筛后倒入搅匀的蛋液中
进行翻拌,手揉成团
将成团的面团分成20g一个的小团子
进行按压成型
依次洒上黑芝麻
熟黑芝麻
放入预热好的烤箱内
海氏i7上下管调温180°,烤25分钟即可
黑芝麻核桃酥出锅啦!
自己做的核桃酥原材料比较放心
等凉透了放入密封罐就可以啦!