#吃肉联盟 健康食力#粉煎肉(
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猪扒洗净切片
花椒十五粒左右下锅炒香,用擀面杖压碎,加入适量盐,制成椒盐
准备半袋五香蒸肉粉
倒入制好的椒盐,搅拌均匀
加入两勺清水,搅拌
猪肉片热水烫下
倒入粉中包裹均匀
热锅下油,一片片放入肉片煎制,两面金黄时,撒适量孜然粉,适量白芝麻,再两面各煎制三十秒左右即可