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温暖冬日的水煮肉片(6/6)
里脊肉切片，加入蛋清和水煮鱼调料里的腌鱼包，腌制半个小时。(要买水煮鱼调料哦，因为有三个料包╭(╯ε╰)╮)
少量油烧开，煸炒葱段和调料包里的料。
加水，然后放肉片(水量能没过肉片就可以，不用太多水），开锅煮十分钟，加入菜心煮一分钟。
煮好的肉连汤盛到碗里，撒上干料包里的辣椒碎再撒上芝麻。(干料包我自己撒三分之一，实在是太辣了♥)
再烧一点油，油热了以后直接浇在肉上。
调料里的三个料包