青汁小饼干(4/9)
水培黑麦苗，十天左右。
收割啦。洗净。
冷轧机榨出汁。就是青汁。
面粉里放入青汁鸡蛋少许盐白糖黄油（家里没有了，我用干奶酪片代替）燕麦片牛奶或水适量，调好，饧一会儿，擀成薄片，用模具扣好型。
大约这种
放入烤箱，上下盘200度左右，大约十来分钟。时间长短根据面片厚度和烤箱脾气决定。我的烤了二十分钟。
成品这样的。烤的时间久一点，会香一些。反正不会糊
这盘故意大火烤，丑，但是好吃一些。。。毕竟没有牛奶和芝麻，糖又少，所以刚入口味道一般般，但是吃完以后余味有麦苗的清香。
水培黑麦苗是自己亲手看着泡种发芽到在盘里一天天长大，没有任何添加剂，放心哈☺️你也试试吧～