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#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#圣诞蛋白糖(4/9)
玛捷斯的主锅放入十字刀头，放上打发器，放入蛋清，白砂糖，玉米淀粉和柠檬汁。
需要设置打发3次，具体如下: 1，3分钟/5速度/60°温度 2，8分钟/7速度/60°温度 3，2分钟/5速度/60°温度
放上棒棒糖的管子，挤上蛋白霜。
蛋白霜调上红色，绿色等着颜色。
装入裱花袋，就可以开始各种画了。
发挥自己的想象力，想凹怎样的造型都可以。
烤箱预热100°，把画好的圣诞蛋白糖放入烤箱，烤制一个小时以上。
烤到蛋白霜不软，就好了。由于造型大小不一样，数量不一样，烤箱实际温度不一样，烤制的时间根据实际情况调整。
成品。