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白灼虾(5/5)
将虾买回后放入清水中养30分钟,
用牙签在第二个关节处挑除虾线,用流动水冲洗干净,沥干水份备用
锅里倒入水烧开,放入虾,料酒、姜片,
煮至虾身卷曲变红后关火,在水里焖上1分钟,捞出沥干水,摆盆即可
清甜嫩口的白灼虾做好啦~香葱切丝 + 姜丝 + 酱油 +烧热的熟油淋上去即可