安装App
西红柿牛腩时蔬藜麦饭(
2
/4)
藜麦用水泡1小时,牛腩切丁冷水浸泡40分钟,去血水。牛腩泡好后放入黑胡椒、料酒腌制15分钟。
热锅,爆香蒜末,倒入切成碎的西红柿翻炒,然后放入牛腩丁小火焖煮20分钟。
藜麦泡发后,热水煮15分钟后捞出,锅中热油,放入蔬菜丁翻炒,加入煮熟的藜麦一起翻炒,加蚝油,盐,生抽翻炒出锅。
开吃,拌着吃真香