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家常菜•海鲜菇炒鸡蛋(
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第一步:食材 小米椒 鸡蛋 海鲜菇(我买的海鲜菇很长,所以我就把它切小段其实这样更好入味)
第二步:打散鸡蛋,加少许盐,也可以不加,看个人
第三步:锅里放少许油,倒入鸡蛋液,煎熟
第四步:就像这样,装出备用
第五步:锅里倒点油,油热放入小米椒翻炒一下
第六步:倒入海鲜菇翻炒一下放入适量生抽 蚝油 盐 一点点白醋 翻炒
第七步:倒入鸡蛋翻炒 加少许睡 盖上锅盖焖煮一会 大概2-3分钟 要大火 或者中火
第八步:装盘出锅 成品 味道还是不错