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鸡蛋牛肉三明治(4/10)
备好所用食材,如图用到了牛肉,鸡蛋,二种品味的土司,再就是浩诗三明治机。
锅里加少许油,将牛排煎熟备用。
同样的,再将鸡蛋煎好备用,鸡蛋可根据个人口感选择全熟或是半熟。
分别煎好鸡蛋及牛排后,就可以预热三明治机。
我个人很喜欢这款三明治机,它有三角模板,这样子三明治压烙好之后就很轻松改成。将一片土司码放在机子里面,再将二块牛肉分别放置在一边。
加入少许的芥末蛋黄酱,再码上一个鸡蛋。
再放上另外一片土司就可以煎烙了。
将盖子盖上,卡的一块就是锁住了,然后四分钟或是三分钟就可以烹饪好。
如图这个色调,就是煎烙了四分钟之后的状态。
顺着三角中线改刀一下,好吃好看的三明治完成。