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香煎嫩豆腐(1/6)
豆腐切片，葱切段备用
将除了葱段以外的所有佐料盛在小碗中，搅匀备用（这里用的勺子就是买杯子送的那种小勺子了）
热锅冷油，油热后倒入豆腐块煎至两面金黄（不粘锅更好煎豆腐）
调好的汤汁淋入锅中
汤汁收干时撒入葱段轻轻拌匀
盛出上菜，豆腐入味又嫩滑，非常下饭