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灵魂咖喱饭(7/8)
食材切丁,我是做给娃所以切的比较小,大人吃大小自由发挥就好,肉腌一下去腥(料酒柠檬都可以)鸡胸肉鸡腿肉都可以
把肉炒变色盛出备用,主要是怕跟菜一起煮时间太久 肉会柴,不讲究就一起煮就好
锅烧空气,降入薄油,依次放洋葱 胡萝卜 土豆炒一炒
加入温水,煮到七八分熟
加入适量咖喱块,如果做得多就要多加一点
倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀,适当收汁
摆盘 . 完美
开饭