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#安佳食力召集 力挺新一年#简单1蒸1搅,低脂低热解馋还当饱(9/11)
将主要的做菜食材都备齐了。土豆要先刮掉皮,冲洗干净。
把土豆切成小块,这样熟的得更快更入味了。安佳黄油是冷冻的稍微缓软和,切成小块放在土豆里边、记得加点盐,这样口感更香了。
配料都加好了,用保鲜膜包上,牙签戳几个洞就行了。用微波炉加热,这样熟快些。
微波炉高火叮2分钟左右,主要看土豆的份量了,加减时间了。
取出来降温,手摸着不烫了,再加40克左右的牛奶,按压一下。
用浩诗无线打蛋器,分钟就搅打的更细腻了,口感很顺滑。一定要加牛奶,这样土豆泥很软,太干的土豆泥,不建议用打蛋器搅拌,会损害机器。制作中途提起打蛋器直接立着了,很方便的。
用大点的碗,我这个碗小了,会溅出来的。打蛋器工作的声音很小,不会影响其他人。很快搅打1分钟就顺滑细腻了。
用硅胶刀刮一下碗,将土豆泥装盘。
装盘的土豆,如果你会造型那就做一个吧,我是随便放的。
撒上番茄酱,开吃吧,如果沙拉酱也是可以的呦,只要自己喜欢的口味就是最好的食物了!
减肥燃脂的好食物,美容佳品!