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海带丸子汤(
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把瘦肉绞成肉馅
肉中加入淀粉,盐味精,生姜。鸡蛋清搅拌均匀。
锅中倒入油
油烧热到入适量的水
把肉搓成肉丸,(一定要冷水下锅这样丸子就不会煮坏。要开小火慢慢煮)
煮出的泡沫要打掉,不要
肉丸煮好加入海带,我的是海带苗,就煮个几分钟就好了
煮好了加入盐,就可以了
完成