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暖冬鸭架汤(
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先把鸭架放到烧热的锅里,不放油把它煸炒一下(1~2分钟)不要炒糊了
放入切好的葱花姜丝,炒一下,我不喜欢吃姜我就没放,感觉也不影响口感
炒到葱花香味飘出,加水(酌情加,我家就两个人我就加了2碗半水)
水烧开下生菜过娃娃菜,等再次烧开放一点盐和胡椒粉就行啦(●°u°●) 」
一碗简单的鸭架汤就好啦!配上烤鸭又是一顿丰盛的晚餐