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酥香可口！好吃不停的焦糖核桃曲奇(2/15)
准备好需要的食材。
往锅中加入细砂糖和清水，中小火加热至冒泡，颜色变焦黄，糖浆浓稠。
放入熟核桃仁迅速拌匀，盛起放凉。
黄油室温软化，加入糖粉，用刮刀按压，稍微拌一拌。
用浩诗云朵打蛋器搅拌均匀。
蛋黄分两次加入黄油中。
依次搅打均匀。
筛入低筋面粉，用刮刀拌拌。
放入先前制作好的焦糖核桃。
抓捏成团。
用保鲜膜包起，整理成圆柱形，入冰箱冷冻半小时。
冷冻完毕取出，用刀切成约6毫米厚度的片状。
入预热的烤箱中，上下火175度约15分钟。
香酥可口的焦糖杏仁曲奇就制作完成了！
一起试试吧！