可爱的卤蛋(2/16)
鸡蛋,别说你不爱吃,看看钟南山爷爷每天都吃鸡蛋喝牛奶,你就知道鸡蛋很重要,所以我们要做一个让自己很爱吃的样子
冷水放鸡蛋在锅里,开始煮鸡蛋
把鸡蛋煮熟以后剥鸡蛋壳
剥鸡蛋壳不是我的强项,应该是没有耐心吧,这不,已经被我剥坏两个了,不能再剥坏了………………实在吃不动了
准备漂亮的香菜叶和芹菜叶
还有纱布
把叶子贴在鸡蛋上,这里需要注意一下,叶子的正面贴在鸡蛋上
用线随便绑上
够随意吧
找一个容器,倒可乐
生抽
老抽
蚝油
接下来就是把包好的鸡蛋放进来泡澡,尽量让叶子那面泡在汤里 然后就是需要时间的等待了,一个晚上
一个晚上这么快就到了,当剥开纱布的那一刻,完全把我惊艳到了,好漂亮啊
一个朴实无华的卤蛋,被我们做出来了高大上的样子,给自己的早餐增添点颜色,不错吧