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超级好吃的肉炒土豆丝(2/6)
备料，土豆切丝放开水中焯到快熟，瘦肉切丝，洋葱切丝，少许葱姜。
锅内放多些油，先放肉丝煸炒至变色
洋葱下锅，放葱姜，少许十三香和酱油
炒到洋葱快熟的时候放焯好的土豆丝
不停翻炒，一点点放盐调到适合自己咸淡的口味
把水分炒干，食材都熟了，出锅盛盘