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白玉萝卜糕(
8
/9)
白萝卜擦丝,开水煮一分钟
寄出多余的水分,少留一些水
加入盐和胡椒粉,胡椒粉少许,我加的稍微有点多
加入面粉和淀粉
用手抓至细腻粘稠
一定要放屉布哦,团成小圆饼,蒸20分钟
灵魂料汁,生抽,醋,白芝麻,葱姜蒜,香菜,最后浇上热油,搞定
淋上料汁
或者疯狂蘸料!完美!