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臭豆腐馍干(9/11)
过夜剩馒头两个,
切成厚薄均匀的片,
蛋黄加点盐拌匀,
臭豆腐+臭豆腐汁+香油,
搅拌均匀无颗粒,
抹在馒头片上,尽量抹匀点,
在来一馒头片轻盖住,
表面刷上蛋黄液,
烤箱180°烤10分钟即可。
新鲜的“臭”出炉喽!
来来,尝尝香不香!