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正版焖饼就这么简单(
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准备原料牛肉馅俩酱油搅拌加入少量花生油拌匀腌制
起火热油放入八角预热后放入牛肉馅炝锅
肉馅出香放入洗好的绿豆芽翻炒缩小
加入甜面酱两勺、酱油一勺炒没了生甜酱喂,加入半炒勺水
放入饼丝不要动,直接盖上锅盖焖大约1~2分钟(看好不要糊锅)
开盖锅儿放入蒜末,一点点味精关火后趁热搅拌均匀让蒜香味道出来就可以了
妥了最简单但是最正宗的焖饼齐活