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白菜年糕(1/6)
白菜洗净切条。
糯米年糕是外面买的，自己在家做有点难度，昨天没有来得及浸泡在清水里，表面有点开裂了，吃不完的记得泡在清水里，根据情况更换清水可以保存很长时间。
年糕切成小块。
白菜下猪油炒一下，容易软烂，放开水煮一下。
加入年糕一起煮，用不了多久，年糕就开始软烂，加少许食盐，鸡粉就可以出锅了。
简简单单，清清爽爽，就像质朴的生活。我喜欢配一碟小酱菜吃，味道不错！