准备： 提前烧开一锅沸水 牛奶加热

做法： 1⃣️将鸡蛋打入碗中 搅拌均匀 2⃣️白砂糖加入开水中 搅匀 让白砂糖融入开水里 再加入鸡蛋液中 搅匀 3⃣️加入温牛奶 搅匀 4⃣️‼️搅匀好的鸡蛋牛奶液过一次筛 （这样口感会更滑） 5⃣️‼️用保鲜膜包住碗口 戳几个小洞 （保证甜品表面滑溜溜的诀窍✔️） 6⃣️将鸡蛋牛奶放入沸水锅里 中火蒸4-6分钟（中途可以打开盖子来看熟了没有） 7⃣️关火以后先在锅里焖3分钟左右 再取出甜品 大功告成啦～