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咕嘟豆腐(8/9)
豆腐切小块，水开后入锅焯烫
焯5分钟捞出沥去水分
锅里倒油放大料瓣葱花炝锅
放入豆腐，煎出一点点嘎，倒入生抽
加入蚝油
加入开水轻轻晃锅炖制，加盐小火咕嘟咕嘟，
2次加水淀粉收汁，后加入煸炒过得青红椒
加些蔬之鲜调味盛出
这汤汁和米饭