圣诞老人红烩鸡肉饭,让孩子天天光盘!(
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首先,把鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切块,把西蓝花切小朵,把彩椒切出圣诞老人帽子的样子,用模具按压胡萝卜成星星的样子备用
鸡胸块里加入少许食盐、胡椒粉、1勺料酒,搅拌均匀,腌制10分钟左右
锅里烧水,水开后倒入少许食用油和食盐,把西蓝花、红彩椒、星星胡萝卜倒入锅里烫熟,捞出沥干水分备用
热锅烧油,倒入腌制好的鸡丁翻炒至颜色变白,盛出备用
倒入炒好的鸡胸丁,水开后,小火炖煮10分钟左右,至蔬菜变熟,倒入炒好的鸡胸丁把番茄红烩调料加入炖煮好的食材里,煮至调料全部融化,汤汁浓稠即可关火出锅啦