芝士烤生蚝(
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生蚝清洗干净撬开,
用柠檬汁腌制生蚝,
锅中丢一块黄油,
先炒香蒜末,
再倒入洋葱粒炒软,
最后倒入火腿粒,翻炒几下,
倒入适量的鲜奶(奶油),
加盐、黑胡椒、香草碎调味盛出,
每个生蚝都舀上几勺,
在撒上芝士碎,
烤箱200°,烤10~12分钟,
撒些欧芹碎,完工。
哦,还没结束,简单摆个盘吧!
开吃!